جودتنا :

   لضمان أعلى درجات الجودة في منتجاتنا – منذ البداية -تم تجهيز المصنع بمختبرات متطورة حديثة تم تخصيصها لمتابعة الفحوصات الكيماوية والجرثومية و كذلك للبحث و التطوير و كذلك تم رفد المصنع بكفاءات علمية متخصصة في علم الأحياء الدقيقة و التصنيع الغذائي و الهندسة الزراعية و الهندسة الصناعية  كل ذلك من أجل  ضبط الفحوصات اللازمة للحليب المنتج من مزارعنا الفلسطينية منذ لحظة استلامه مروراً بكافة مراحل إنتاجه و ليستمر الفحص وفق منهجية مدروسة وضعت من اجل متابعة المنتجات في الأسواق و ما بعد ذلك حتى تتحقق بذلك دورة التطوير المستمرة  .

   و لم تقتصر جهود الصفا على ذلك بل تعدت لتصل المزارع الفلسطينية المنتجة للحليب الخام لتساهم بفاعلية كبيرة من أجل تحسين مستوى و جودة الحليب الخام المنتج فأسهمت على إثراء أسس الفحوص و المعالجة العلمية لدى المزارعين فأدخل الصفا بذلك إلى هذه المزارع العديد من الإجراءات التي تساهم في جودة و سلامة الحليب الخام علاوة على الأبقار ذاتها .

   و زيادة في استثمار ما تحصل من خبرات في فلسطين متعلقة في مجال إنتاج الحليب الخام و تصنيعه  يتعاون الصفا مع مؤسسات فلسطينية عدة منها الأكاديمية كجامعة النجاح الوطنية و منها الرسمية كوزارة الصحة الفلسطينية و منها الخاصة كالمختبرات المختلفة كفريق عمل مشترك في الأبحاث و مراقبة الجودة و التطوير وفق ما اتفق عليه من المواصفات الفلسطينية و العالمية .

   و من خلال الحرص على التطوير الدائم للجودة يعمل الصفا حالياً للحصول على شهادة ISO 22000  وفق إجراءات مركبة تضمن مستوى عال من الجودة و السلامة الغذائية للمنتجات .

   فلقد تم تشكيل فريق عمل عالي التأهيل من تخصصات مختلفة تغطي كامل الاحتياجات اللازمة لضمان أعلى درجات البحث العلمي و التطوير من أجل تثبيت أسس دقيقة لإجراءات العمل المختلفة من صيانة ميكنة و إنتاج و تعبئة و فحص و غيرها .

   فتتحرك خطوط الإنتاج في سياقها المحدد بانسيابية رائعة وفق أسس مضبوطة حتى ننتج بذلك منتجاً سليماً تتحقق فيه أسس التغذية العلمية السليمة و الجودة المضبوطة والاستمتاع بما لذ و طاب .